DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で作る!

鮭と大葉の炊き込みご飯

4.7

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    368kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    61.5g

  • 脂質

    3.9g

  • たんぱく質

    16.7g

  • 糖質

    60.7g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

鮭の旨味がしみこみ、大満足の炊き込みご飯レシピをご紹介!千切りの大葉をたっぷり混ぜ込み、風味豊かに仕上げます。ぜひお試しください♪

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材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】

  • 米(吸水済み)1合
  • 適量
  • 生鮭[切り身] 1切れ(100g)
  • 大葉 4枚
  • 白いりごま大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • みりん大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/4
  • 小さじ1/4

手順

  1. 1

    大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。鮭をのせて通常炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったら鮭を取り出して皮、骨を取り除く。鮭を戻し入れ、大葉、白いりごまを加え、鮭の身をほぐしながら全体をさっくりと混ぜる。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • kimi

    きのこも一緒に炊きました♡
  • ぴーなつらぶ

    なんとなく顆粒だしを倍量にして作りました。すごく美味しくてまたリピします!

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