かにかまぼこと卵だけ！
あんかけかに玉
調理時間
約10分
カロリー
251kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
9.6g
脂質
14.5g
たんぱく質
17.3g
糖質
9.6g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
かに玉を焼いてあんをかける王道のレシピ♪ごはんにのせれば天津飯にもなります。
材料 【2人分】
手順
1
かにかまぼこは食べやすい大きさにさく。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(卵液)。
3
別のボウルに★を入れて混ぜる(合わせ調味料)。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、卵液を流し入れ、縁が固まってきたら大きく3〜4回混ぜ、ふたをして好みの固さになるまで弱火で焼き、器に盛る。
5
フライパンを洗って水気を拭き、合わせ調味料を一度混ぜてから入れて中火で熱し、混ぜながらとろみをつける(あん)。
6
4の器にあんをかける。
レビュー
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- 子どもの頃からだいすきだったものを はじめて作りました✧︎ まさか外食でしか食べれないと思ってたものが自分の手で作れてとっても癒されました☺️ ️📝 卵(2個) かにかま(5個ほど) 鶏ガラ (適量) ごま油(適量) 🥄合わせ調味料(あん) ぽん酢(1杯ちょっと) 砂糖(小さじ1) 醤油(2杯) 片栗粉(1杯) 水(50ccほど)
リコピン
めーっちゃ美味しくてご飯にも合いました＼(^o^)／ 簡単だし最高＼(^o^)／おうり
簡単ではありましたが、ちょっと目を離した隙に全体がほぼほぼ固まっておりました･･･ 仕上げに彩り良く小ネギを散らしてみました。 あんはちょっと酸っぱかったように思いました。 酢は半量でいいかな。まめのすけ
少し固めでしたが、美味しかったです。
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かーず