冷凍で簡単！
シーフードバター醤油パスタ
調理時間
約20分
カロリー
552kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
79.1g
脂質
12.8g
たんぱく質
28.5g
糖質
73.7g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
冷凍のシーフードミックスを使った簡単パスタのレシピをご紹介します。シーフードミックスはしっかりと水気を拭き取ってにんにくと炒めると臭みがとれますよ♪風味が生の海鮮を使うよりは劣りがちな冷凍シーフードミックスですが、しっかりと魚介の旨味を感じられる仕上がりです。
材料 【2人分】
- スパゲティ 200g
- シーフードミックス[冷凍] 200g
- しめじ 1/2パック(50g)
- オリーブオイル大さじ1
- おろしにんにく小さじ1/2
- 刻みのり適量
- ☆バター醤油
- スパゲティのゆで汁大さじ3
- 有塩バター10g
- しょうゆ大さじ1と1/2
手順
1
シーフードミックスは解凍して水気を切る。キッチンペーパーでしっかりと水気をふきとる。
2
しめじは根元を切り落としてほぐす。
3
鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表記時間より1分短くゆで、水気を切る。スパゲティのゆで汁は大さじ3取っておく。
ポイント
水1Lに対して、塩小さじ1が目安です。
4
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、シーフードミックス、おろしにんにくを入れて火が通るまで1分ほど炒める。しめじを加えてしんなりするまで炒める。
5
スパゲティ、☆を加えて混ぜながら馴染ませる。
6
器に盛り、刻みのりをのせる。
レビュー
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- ✨😋😋🎶簡単に出来てめっちゃ美味しかったです🌸🎉🎉💞親にも、娘にも大好評でした(*^^*)🎶✨✨
あんころもち子
シーフードミックスを使って作りました。子供たちも美味しいと言っておかわりしてくれました！海苔が大好きなので大きくカットしてたくさん散らしました！写真がレシピ通りではないですが、海苔多めもとても美味しいです！また作ります。air
おいしかったです。買ったシーフードの内容量が少なかったのでウインナーを追加しました。贅沢に具材を表記以上に入れたらもっと美味しくなると思います。ぬっこ
ランチに♪簡単ですが、味が薄いかなと感じて少し醤油プラスしました。ニンニクは増し増しでも良いかも。
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さとちゃん