DELISH KITCHEN
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コチュジャンでピリ辛！

豚ヒレ肉とニラの韓国風炒め

  • 調理時間

    約20分

  • カロリー

    248kcal

  • 費用目安

    700円前後

  • 炭水化物

    20.9g

  • 脂質

    7.6g

  • たんぱく質

    23g

  • 糖質

    19.6g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

刻んだニラの風味とコチュジャンの辛味が相性の良い一品です。豚ヒレ肉と長芋はスティック状に切ることで食感をお楽しみいただけます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

春の低カロリーレシピ

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材料 【2人分】

  • 豚ヒレブロック肉 180g
  • ニラ 1/3束(30g)
  • 長芋 6cm(150g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉小さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆ニラだれ調味料
  • 水大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • 酢小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • コチュジャン大さじ1
  • おろしにんにく少々
  • 白いりごま小さじ1

「豚ヒレ肉」の基本

「炒め物(肉)」の基本

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