簡単エビマヨ風

手順

1. 1

   レタスは千切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる。

   ポイント

   あとでシュウマイを加えるので大きめのボウルで混ぜましょう。

2. 2

   冷凍えびシュウマイは耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、レンジで表記時間通り加熱する。粗熱をとり、片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2のシュウマイを入れて全体がカリッとするまで焼く。

   ポイント

   片栗粉をまぶして焼くことで調味料がからみやすくなります。

4. 4

   1のボウルに加えてからめる(エビマヨ)。

5. 5

   器にレタスを敷き、エビマヨを盛る。