1食500kcal台でも大満足！
若竹煮
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(1件)
調理時間
約15分
費用目安
500円前後
【期間限定 無料公開中！】 わかめとたけのこのほっこり優しい副菜のご紹介！わかめは乾燥のものではなく生わかめを使うことでしっかりとした食感を楽しめます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
カロリー
80kcal
炭水化物
13.5g
脂質
0.3g
たんぱく質
3.5g
糖質
10.2g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プレミアム献立レシピ
※プレミアムサービスはアプリのみで使用できます。
※プレミアム会員のみがご利用できます。
手順
1
たけのこは根元と穂先を切り分け、根元は半分に切って横5mm幅に切る。穂先は食べやすい大きさに切る。
2
鍋に☆、たけのこを入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で7〜8分ほど煮る。
3
わかめを加えてさっと混ぜ、2〜3分ほど煮る。火をとめて粗熱をとる。
ポイント
粗熱をとる間に味が染みます♪乾燥わかめの場合は大さじ2程度を目安に戻してから使ってください。
