【焼きそうめん】人気レシピ6選！ごま油や豆板醤でやみつき♪
作成日: 2024/04/01
更新日: 2024/05/09
焼きそうめんのレシピを簡単動画でご紹介。ニラ玉あんかけや坦々そぼろ、麻婆なすあんかけなど6本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。
余ったそうめんをアレンジ！
かた焼きそうめんのニラ玉あんかけたくさん茹でて余ってしまったそうめんで、簡単にできるアレンジレシピのご紹介！茹でたそうめんを香ばしく揚げ焼きにして、食欲をそそるニラ入りのあんでいただきます。いつものそうめんにマンネリしてしまった時におすすめ♪
レビュー
- あゆたシメジの代わりに干し椎茸を、水の代わりに戻し汁を使いました。細々と冷蔵庫に残っていた干し海老とか入れちゃったけど、味付けはレシピ通りで大丈夫。そうめんを茹でるのが面倒かな、とは思いましたが美味しく頂きました。
パリパリとろとろ〜♪
もやしあんかけのかた焼きそうめんそうめんを「中華あんかけ焼きそば風」に！ とろっとあんかけが食欲をそそるメニューです。 お好みでお酢をかけて、さっぱりと食べることもできます！
レビュー
- austinもやしがなかったので、水菜とえのきで作りました。一人分で大満足。
- うめうめ裏路地の町中華の味！ 安い材料で簡単に作れるところが魅力です。 ちくわは2人で2本は少なく感じ、4本位入れたい感じでした。ごま油とオイスターソースが効いた優しい中華味。休日のランチに作りました。 中高年には、焼きそばより胃もたれしないあっさり系が嬉しい味です。
パリパリ香ばしい♪
担々そぼろのかた焼きそうめんいつものそうめんをアレンジ♪担々そぼろのかた焼きそうめんをご紹介！そうめんをごま油で香ばしく焼いて、濃厚そぼろあんをのせます。豆板醤の辛味が効いたしっかり味の一品です！そうめんが余ったときにぜひお試しください♪
レビュー
- えりん4連休のお昼に残っていた茹でた素麺で作ってみました。坦々そぼろは、もしかして味噌はだし入りを想定しているのかな？だしが足りない感じだったので、鶏ガラスープの素を足しました。辛みと味は美味しいです。麦みそを使いましたが、味噌としては問題なかったです。素麺をぱりぱりにするのが暑くて夏のお昼には、ちょっと手間ですが、揚げ焼きみたいにするので、腹持ちは良さげです。
- いっとくちょっと焼きすぎたけど（笑）美味しいです😋
レタスでさっぱり！
肉みそ焼きそうめんのレタス巻き肉みそで味付けをしたそうめんをレタスで包みました！ がっつりと具を多めでも、さっぱりと少なめに仕上げても◎ お好みでラー油をかけてピリ辛味にも♪
レビュー
- 新米🌾ちゃん味は美味しいけどそうめんが固まって味付けにムラが、、泣
食欲をそそる一品！
焼きそうめんの麻婆なすあんかけこんがりと焼いたそうめんに、なすたっぷりのとろとろのあんをからめていただきましょう♪食べ応え抜群です！
レビュー
- じゃりがーる美味しくて何度もリピしてます♪ そうめん焼くと食感が苦手なので、焼いてません。にんにくとか切る前にお湯沸かしてそうめん準備しておくと作業スムーズです！（レシピ通りだと切る作業から始まるので）
ボリューム満点！
コンビーフの焼きそうめん缶詰の食材を使ったお手軽なメニュー！ コンビーフとコーンの相性は抜群！ お弁当のおかずにもオススメ♪
