【薬膳スープ】おうちで手軽に♪からだが喜ぶ人気レシピ13選

レビュー

• みやまり

  簡単で美味しかったです。参鶏湯風中華粥にしたかったので、お米は1/2合にしました。ねぎは1本使って、酒大さじ1とごま油小さじ1加えました。味が足りなかったら塩か鶏ガラスープの素を加えようと思ってましたが、塩小さじ1で十分でした。

  
• ちゃんちゃん

  手羽元が良い仕事をします。家族に大好評❤️ お米プラス雑穀を入れました。

  
• ちぃちゃん2013

  初めて作りました。炊飯器に放り込んで、チョー簡単にできました。お味も優しく美味しかったです。リピ決定のメニューになりました。

  
• ともぴ

  初めて作りましたがとても美味しかったです！ 簡単に出来て大満足です！

  

レビュー

• ぷぅ

  とろっとした感じ仕上がり、美味しかったです。 また作ろうと思います。

  
• biscotte

  八角の風味が大好きです。 冬にばっちり！身体が温まります！

  
• はる

  簡単で本格的な風味ですごく美味しかったです！また作ります💖
• ジャービス

  最終的に水分がタrなくなる。700ccは必要かな？

レビュー

• まり

  カボチャの代わりに業務スーパーの冷凍さつまいもを、豆乳の代わりに牛乳を使いました。美味しいかったです。

  
• Soul'd out

  豆乳とお味噌って合いますね〜⁽⁽◝( •௰• )◜⁾⁾ まろやかでコクがあって温まるスープです♪ 途中までレンチンなので工程も簡単ですぐできます！

  
• セル

  かぼちゃとその他のやさいは、別々にレンチン。豆乳ではなく牛乳。 調味料はレシピ通り。とても美味しい身体が温まるレシピです。 最初の水が沸騰した時点で少し取り出し、味噌を溶いておくと豆乳(牛乳)を入れてからも温めるだけで味噌の溶け残り無く美味しく頂けます。

  
• きみち

  みなさんのビューを参考にしました。 レンジにかけることで時短になるんですね。一見、手が混んでいるような料理が簡単に作れました。 これだったら、今後も気負いなく作れそう。 アレンジ かぼちや→さつまいも 味噌は少なめにしました。

  

レビュー

• るー

  濃厚で美味しく出来ました

  
• Nacchi325

  口当たりを求めてラストに濾しました。 少ない材料で出来ました‼️

  
• さやか

  良ちゃんが作ってくれた♡ みその主張が激しくてかぼちゃスープの中から「どうもみそでーす」って来るね（笑）と話しました。また作りたいです！

  
• まめのすけ

  美味しかったです。 パセリがなかったのでブロッコリーを入れました。

  

レビュー

• momo

  めちゃめちゃ本格的な優しいお味。後から塩や醤油を足しちゃいましたが、母曰くキムチを足すのが正解だと。絶対また作りたいです(^^)

  
• まい

  簡単で少ない材料なのにとても美味しくできました！

  
• はるる

  米を大さじ2杯追加したらさらにとろとろになっておいしかったです。

  
• KaY

  説明が分かりやすく、うまく行けました！嬉しいです！ありがとうございます♪

  

レビュー

• KUMA

  唐揚げ用のもも肉で家にあったキャベツ、ニラ、生姜、しめじなどを入れて作ってみました☺️鶏がらスープの素を少し足して、とっても美味しく出来ました❣️

  
• つばめ

  とっても簡単でした！！ 家にあったので他にも大根とナツメを追加し、 鶏ガラスープの素も大さじ1加えてみました。 圧力鍋のおかげでお肉もほろほろになり、 身体に良さそうで良い感じです♪

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• 海のにんじん

  手羽先8本、にんじん、ごぼう、ねぎ、ブロッコリーで作りました。鶏がらスープを少し追加。私はとても好きです。夫は優しい味の野菜スープといっていました… クコの実なし、にんにく、生姜はチューブで入れたからかもしれません。薬膳感が足りなかったかな… 電気圧力鍋で10分

  

レビュー

• cyapi

  簡単でめちゃうま(●︎´▽︎`●︎) 大根も入れました！大正解ですw みつばも入れちゃえwww 全て2倍の量で作りました！ あったまるぅ～(oˆ罒ˆo)

  
• 玉子焼き

  鶏もも肉しかなかったので簡単に。 干し椎茸のもどし汁ごと使ったら美味しさ倍増！ 簡単で温まるスープご飯になりました！

  
• 春の風

  とても温まるのでリピートしています 塩の代わりに顆粒鶏出汁を入れて具だくさんシメジを加えました

  
• ゆき

  簡単にできて、家族にも大好評でした！

レビュー

• べこ

  予想よりもはるかに簡単に作れました。 味も本格的で、とても美味しいです。 また作ります。

  
• biscotte

  半分の材料で作りました。 水500ccを30分煮込むと焦げ付きそうになったので、途中で水を何度か足しました。 もう少し生姜が効いている方が好みです。

  
• カーディナルドゥリュシリュー

  骨付き鶏もも肉がほろっほろで、身体にも優しそうだし調理作業もスーパー簡単で、めちゃくちゃ気に入りました。簡単なので、また作りたいです。
• ayaka

  手羽元で作ってみたら簡単で美味しかった！ 【材料】 米　大さじ2 手羽元　６本 ネギ　1本 生姜　1/2個 にんにく　2かけ 塩胡椒

レビュー

• まきママ

  調味料も少なく簡単なのにすごく美味しかったです！ 圧力鍋が無かったので我が家ではダッチオーブンで作りました☀️ 時間も圧力鍋と同じ時間でしっかりお肉もホロホロになりました！ 子どもでも食べやすい野菜の甘みが詰まった美味しさでした！

  
• こりゃす

  好評でした！シンプルな味付けながら鶏の旨みが出て美味しいです。（先に味の濃いもの食べると味薄く感じそうなので注意）すごく体が温まって思ったよりお腹いっぱいになります。クコの実は煮ると崩れてしまうのでふやかしておいて最後に少し一緒に煮るなどした方がキレイかな。

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• coco

  シンプルな食材と調味料で滋味深い味わいで気に入りました。 米を玄米にして作ってみたいなと思いました。

レビュー

• モーリス

  大好評でした。

  
• りん

  火鍋用の鍋がないので、辛いスープだけ作りました。 材料を見て味が濃そうだったので、醤油を除いたのですがそれでもすごく味が濃かったです。 しゃぶしゃぶのように食べて、シメなどはせずスープを口に入れない想定なのかな…

  

レビュー

• もぐ造

  米を抜き、切り餅2個を4つ切りにしていれ、 具沢山にしたかったので 白菜・人参・大根を追加しました。 塩だけでここまで美味しくなるのは驚きでした。 もし味が薄いと感じたら、ポン酢で味を整えると良いと思いますよ。 ー追記ー セロリの葉を入れても美味しかったです。
• 優

  水300では足りなく感じました。塩を減らしていいと思います。 水が足りず、水分が無くなってしまいました。
• おみ

  作りやすく美味しかったです。

レビュー

• hinamommy

  簡単で美味しい😋好きな味😍 スープジャーを使用せず、晩ごはん用に。 生姜が苦手な子どももおかわりしました。 生姜の味も良い感じで、寒い冬にぴったり。 長ネギを沢山入れました。