DELISH KITCHEN
簡単に作れる!おもてなし夜ご飯レシピ25選

簡単に作れる!おもてなし夜ご飯レシピ25選

作成日: 2023/05/09

更新日: 2023/06/09

おしゃれなおもてなしディナーを作りたいけど、どうしたらよいのか悩んだことはありませんか?肉や魚のメイン料理からサラダ、スープまで、簡単に作れる夜ご飯のおもてなしレシピをまとめました。ぜひ参考にしてくださいね。


  • 「豚こまポークステーキ」のレシピ動画

    ご馳走に早変わり♪
    豚こまポークステーキ

    4.6

    (
    25件
    )

    豚こま肉を豪華なポークステーキに見立てました♪豚肉にローズマリーなどのハーブを入れるとよりおいしくなるのでおすすめです!身近な食材を使っていつもと違ったおもてなしレシピにチャレンジしてはいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      543kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 じゃがいも サラダ油 にんにく 塩 こしょう 薄力粉 マヨネーズ 塩こしょう 酒 みりん しょうゆ 有塩バター いんげん 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カルボナーラグラタン」のレシピ動画

    とろーり絶品♪
    カルボナーラグラタン

    4.2

    (
    74件
    )

    人気のカルボナーラをグラタンに変身させて、ごちそうに♪マカロニは別ゆでせずに、一緒に煮込んで手間いらずのお手軽レシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      704kcal

    • 費用目安

      600前後

    マカロニ ブロックベーコン ブロッコリー 玉ねぎ にんにく オリーブオイル 薄力粉 水 牛乳 塩 黒こしょう ピザ用チーズ 粉チーズ 卵黄 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サイコロステーキ」のレシピ動画

    ガーリック醤油で食べる!
    サイコロステーキ

    4.5

    (
    40件
    )

    一枚肉のステーキよりも手軽なサイコロステーキをガーリック醤油ソースで食べる一品です。今回はステーキ肉を使用しましたが、成型肉(加工肉)でも作れます。その場合は中までしっかり火を通しましょう。フライパンに余った肉汁を使ってソースを作り、肉の旨味とガツンとガーリック風味がたまらないおいしさです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      499kcal

    • 費用目安

      300前後

    牛サイコロステーキ(ステーキ肉) 塩こしょう サラダ油 有塩バター 酒 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カマンベールチーズフォンデュ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    カマンベールチーズフォンデュ

    3.2

    (
    4件
    )

    カマンベールチーズを丸々1個贅沢に使ったチーズフォンデュをご紹介します!チーズ自体を器にするので洗い物も少なく済みます♪パーティーや女子会などにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      500前後

    カマンベールチーズ ソーセージ じゃがいも ブロッコリー 赤パプリカ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトのカップサラダ」のレシピ動画

    簡単おもてなし!
    トマトのカップサラダ

    4.5

    (
    10件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!トマトをカップにしておしゃれサラダに! レモンバジルでさっぱりなドレッシングです! 海老もぷりぷり♡ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      500前後

    トマト きゅうり アボカド むきえび バジル(みじん切り) 酒 オリーブオイル レモン汁 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「枝豆入りチキンナゲット風」のレシピ動画

    揚げずに簡単!
    枝豆入りチキンナゲット風

    4.4

    (
    51件
    )

    ふわふわ食感の肉だねに、枝豆を加えることで彩りも可愛く仕上がります♪おつまみにはもちろん、ホームパーティーにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏ひき肉[むね] 枝豆[冷凍] 片栗粉 サラダ油 ケチャップ 溶き卵 酒 塩 こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「まぐろの簡単レアステーキ」のレシピ動画

    おつまみにも最適!
    まぐろの簡単レアステーキ

    4.2

    (
    25件
    )

    わさびのピリッとした辛さとバターのコクが決め手のソースを、たっぷりとかけてお召し上がりください♪おもてなしにもぴったりの一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      500前後

    マグロ[刺身] 水菜 ミニトマト フライドオニオン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 有塩バター しょうゆ わさび 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バックリブのバーベキュー焼き」のレシピ動画

    パーティーにも♪
    バックリブのバーベキュー焼き

    4.4

    (
    15件
    )

    調味料に漬け込むだけのお手軽レシピです。簡単なのに豪華な一品♪豪快にかぶりついてお召し上がりください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚バックリブ ケチャップ ウスターソース 酒 しょうゆ はちみつ おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽元で作る大人のローストチキン」のレシピ動画

    お酒にぴったり♪
    手羽元で作る大人のローストチキン

    4.6

    (
    13件
    )

    しょうゆ、はちみつは同量がポイント!はちみつのこってりとした照り焼き調味料が食欲をそそる仕上がりに♪にんにくとブラックペッパーを多めに入れることで、お酒にぴったりな大人のローストチキンはいかがですか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      600前後

    手羽元 塩こしょう 酒 しょうゆ はちみつ おろしにんにく 黒こしょう

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いくらとマッシュポテトのカナッペ」のレシピ動画

    簡単に前菜!
    いくらとマッシュポテトのカナッペ

    4.6

    (
    6件
    )

    粉チーズ入りのマッシュポテトにいくらの塩気がぴったり♪トーストしたフランスパンにのせ、カナッペに仕上げます!おもてなしにおすすめの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      400前後

    フランスパン[バゲット] イクラ じゃがいも 牛乳 塩 こしょう 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「桃モッツァレラ」のレシピ動画

    レモン香る!
    桃モッツァレラ

    4.5

    (
    10件
    )

    レモンの皮のフレッシュさと酸味が 桃とモッツァレラチーズをつないでくれます! 一度食べたらやみつきになること間違いなし♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      265kcal

    • 費用目安

      -

    桃 モッツァレラチーズ レモンの皮(国産) 塩 白ワインビネガー オリーブオイル ブラックペッパー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「炙りホタテのカルパッチョ」のレシピ動画

    贅沢な一品♪
    炙りホタテのカルパッチョ

    3.9

    (
    16件
    )

    ホタテの表面をさっと焼く事で香ばしさがプラス!特別な日にもオススメしたい豪華なメニューです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ホタテ[刺身] ラディッシュ ブロッコリースプラウト オリーブオイル 塩 こしょう オリーブオイル レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉の香草パン粉焼き」のレシピ動画

    ハーブ香る♪
    鶏むね肉の香草パン粉焼き

    4.3

    (
    14件
    )

    鶏むね肉はさっと火を通してしっとり仕上げに♪ハーブの爽やかな香りで食が進む♪お財布にもやさしく、食卓も豪華になるおかずです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 オリーブオイル 有塩バター パン粉 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハッシュドビーフ」のレシピ動画

    レンジでできる!
    ハッシュドビーフ

    4.3

    (
    13件
    )

    人気のハッシュドビーフを電子レンジで簡単調理♪市販のルウを使わずに、家にある調味料を上手に使って濃厚な味わいを楽しめます!忙しいときでも、ボウル1つあればできる時短レシピです。今夜のメインメニューにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      661kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 牛こま切れ肉 玉ねぎ 有塩バター しめじ カットトマト缶 ケチャップ 中濃ソース コンソメ 砂糖 塩こしょう 水溶き片栗粉 生クリーム(仕上げ) パセリ(仕上げ)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「イクラと豆腐チーズのカナッペ」のレシピ動画

    パクッとつまめる!
    イクラと豆腐チーズのカナッペ

    ホームパーティやおもてなしにぴったりの豪華な一品。クラッカーをバケットにかえてもおいしくいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      1200前後

    クラッカー イクラ ディル 絹豆腐 クリームチーズ 塩こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いちじくと生ハムのブルスケッタ」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり!
    いちじくと生ハムのブルスケッタ

    5.0

    (
    3件
    )

    とっても簡単調理でできるのに、食卓をグッとオシャレに格上げしてくれる一品です♪いちじくと生ハムの相性が抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      900前後

    フランスパン クリームチーズ 生ハム いちじく ルッコラ ピスタチオ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「タラとポテトサラダのホイル焼き」のレシピ動画

    トースターで簡単!
    タラとポテトサラダのホイル焼き

    4.1

    (
    23件
    )

    市販のポテトサラダを使用した、のせて焼くだけのボリューム満点なホイル焼きです。チーズもとろっと仕上がります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      700前後

    タラ[切り身] ポテトサラダ ブロッコリー ピザ用チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「タラのハーブパン粉焼き」のレシピ動画

    のせて焼くだけ!
    タラのハーブパン粉焼き

    4.4

    (
    165件
    )

    さっと簡単に作れる、タラのハーブパン粉焼きのご紹介!時間がないけどしっかりと食べたい時にオススメの一品です。ハーブの香りが効いているのでワインにもぴったりです♪ トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      600前後

    タラ[切り身] 塩こしょう マヨネーズ パン粉 粉チーズ バジル[乾燥] おろしにんにく オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉のソテーバルサミコソース」のレシピ動画

    フルーティーな味わい♪
    鶏肉のソテーバルサミコソース

    4.3

    (
    6件
    )

    バルサミコ酢と赤ワインを贅沢に使ったおもてなしにぴったりのチキンソテーです。鶏肉と一緒に彩りの良い野菜を添えるとさらに華やかに仕上がります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 塩こしょう オリーブオイル しょうゆ バルサミコ酢 赤ワイン 砂糖 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「揚げ焼きで作るフライドポテト」のレシピ動画

    さくさくホクホク!
    揚げ焼きで作るフライドポテト

    4.1

    (
    7件
    )

    ご自宅でパパっと揚げたてポテトを作ってみませんか♪揚げ焼きなら少量の油でお手軽に作れるのでおすすめです。パーティーなどでも喜ばれること間違いなし!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも 片栗粉 オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「簡単ピクルス」のレシピ動画

    レンジでできる!
    簡単ピクルス

    4.5

    (
    14件
    )

    素材の味を生かして作れるピクルスをご紹介! 隠し味の昆布茶で旨味倍増♪ 甘酸っぱいので箸休めにもオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 赤パプリカ きゅうり 酢 砂糖 粒こしょう 唐辛子(輪切り) 昆布茶 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンチン!ポタージュスープ」のレシピ動画

    ほっこり♪
    レンチン!ポタージュスープ

    4.0

    (
    10件
    )

    とろとろ熱々のポタージュスープをレンジで作りましょう♪一人分だけ作れるので一人暮らしの人にもおすすめです。数分でできる時短レシピなので忙しい朝にもぴったり!バターのコクと牛乳の甘みが体にしみわたるやさしい味です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      100前後

    牛乳 有塩バター 薄力粉 コンソメ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツと卵のスープ」のレシピ動画

    シンプル簡単!
    キャベツと卵のスープ

    4.3

    (
    266件
    )

    あっという間にできちゃう絶品コンソメスープをご紹介します!卵も入って満足度の高い一品です!トッピングに粉チーズを加えるとコクがアップ♪お手軽のスープを食卓の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      72kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ 卵 水 コンソメ 塩 こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トースターでエビフライ」のレシピ動画

    マヨと粉チーズでコクUP!
    トースターでエビフライ

    4.0

    (
    28件
    )

    トースターでサクサクのエビフライを作ります♪揚げ油を使わずに作れるので、後片付けも簡単です!粉チーズ入りの衣がクセになる味です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      210kcal

    • 費用目安

      500前後

    えび(殻付き) 酒 パン粉 粉チーズ 塩こしょう オリーブオイル マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アスパラのチーズ焼き」のレシピ動画

    トースターで簡単♪
    アスパラのチーズ焼き

    4.3

    (
    73件
    )

    こんがりチーズがおいしいおつまみにぴったりな一品をご紹介します。Wのチーズでこくうま!さっとできるのであともう一品欲しい時に重宝するスピードメニューです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      300前後

    アスパラ ピザ用チーズ 粉チーズ オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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