チキンスープの人気レシピ13選!色々な具材でアレンジも豊富
作成日: 2023/07/17
更新日: 2023/08/17
チキンスープのレシピを簡単動画でご紹介。ささみとレタスの春雨スープや鶏団子とにんじんのスープなど13本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
あったかヘルシー!
ささみとレタスの春雨スープほっと一息あったまる!ささみとレタスの春雨スープ♪ カロリー控えめの春雨とささみでダイエットにもおすすめ! 材料を切って煮るだけの簡単レシピです♪
レビュー
- niku♡ささみとレタス以外にかぼちゃや玉ねぎなども一緒にいれて具たくさんにしてみました♡ おいしく作れてよかったです♡
- おさと好きな味でした。 生姜の香りが良いアクセントになってます。 余ったレタスを使うのにちょうどよかったです。
- ぴんくふぇありー美味しかったです❣️ レシピにはごまが入っていなかったのですが、動画には白ごまが入ってたので、食べる前に足しました😊
- 由美具沢山ですがスープがあっさりした味なので、食事を軽めに済ませたい時はこれ一品で十分かもと思いました。作り方もそんなに難しくないのもいいです。
団子がふわっと♪
白菜と鶏団子の春雨スープ鶏団子の旨味と白菜の甘味がスープにしっかりと染みた春雨スープをご紹介します!柔らかく煮た白菜の甘みと肉団子の旨みが相性抜群です♪鶏団子を作る際に生姜を入れるので、クセがなく程よいアクセントに♪
レビュー
- 💕レビューを参考に人参の千切りを入れました🫶💗 彩りも良くなるし栄養も取れて良かったです! きのことか具だくさんでも次回作ってみます。
- マーイ好きな、味です。何回もリピしてます。
- y18ニンジンをプラス。白菜をキャベツで代用。 美味しい。 次はキノコ類なにか入れたいです◎
- armyとても簡単に美味しくできました。
旨みたっぷり!
鶏ひき肉と大根のとろみスープしょうがの効いた身体が温まるほっこりスープのご紹介♪お好みで仕上げにラー油を垂らすのもオススメです!
レビュー
- まり鶏ひき肉の代わりに業務スーパーのとりつくね団子を使いました。スープの味付けがとっても美味しかったです。
- 12時12分コンソメは小さじ1杯に変更 大根は調理前にレンチンしました。 レンチンした大根は味がしみ込みやすいので🔥 味もいい塩梅に出来上がりました🌟⋆꙳
- 千草優しい味で美味しかったです。
- あいりだお♡大根を弱火で8分とありましたが それじゃまだ固いと思ったので 加熱時間を倍にしましたが、まだトロトロとまではいかず、ちょい固いという感じでした。 とろとろがいい方は、もっと加熱時間を増やすか、火を強めにするといいかもしれません。 味が薄かったので調味料は倍で作りました 美味しかったです♡
食べ応え抜群♪
ふわふわ鶏だんごの春雨スープ鶏団子は卵を加えてふわふわ食感に仕上げます♪野菜をたくさん加えて鍋にしてもおすすめです。残ったスープにうどんを入れてお鍋のシメにしても。
レビュー
- まぁちゃんしいたけと卵を入れたら美味しかったです 肉団子には生姜もプラスしました
- にゃんにゃんこれも難しくなく、めっちゃ美味しいのが出来ました^ ^ フォーの時と同じく、ハルサメがスープをほぼ吸い尽くしてしまい、スープ感はほぼ無くなりました。。w はるさめの煮時間難しい、、火を止めたら吸わなくなるんだろうか。。
- なおなおいい味は、つけでした。 コクを出す為、少し中華だし入れました。
- 納豆島春雨を適当量で入れたせいかスープがどんどん無くなってしまいました💦多過ぎたようです…スープだけ後で足しました。 味は鶏だんごがやわらかくてとても美味しかったです。次はうどん入りに挑戦してみます!
トロッと温まる!
キャベツとささみの卵とじスープとろみのあるスープに卵を流し入れてふんわりととじれば、彩り豊かに大変身!ささみの旨味とキャベツの甘みがたまりません。
レビュー
- 彗星ささみからも出汁が出て、ほっとする味わいです
- もえチビママささ身の代わりにサラダチキンを使用し、時短しました。美味しいかったです。
- ぴんくふぇありーささみに片栗粉をまぶす一手間が、柔らかくなって美味しく作れるコツですね❣️味が薄めになってしまいましたが、ごま油なしでも美味しかったと思います😊
- まりささみではなく 鶏もも肉を使いました。簡単にできて美味しかったです。
トロトロ〜♪
白菜とささみの卵スープじっくり煮込んで白菜がトロトロに! ささみから出ただしがスープにしみ出て◎ ご飯を加えておかゆにしてもおいしいです!
レビュー
- ポン介思ったよりも簡単に作れる
- ゆぴ🌱memo ・冬にぴったりの身体温まるスープ ・生姜とかを入れても美味しいかも ・個人的には少し味が薄かったので塩を足しました
- JUDYタンパク質と野菜が摂れて嬉しいスープ。トロミをつける事でかき卵が細かく綺麗に仕上がります。味もあっさりとして、スーッと体に入って行きます。とても美味しい。仕上げに、生姜のチューブを少し入れても美味しいです。
- pchan少し多かったかも知れませんが、残したくなかったので、1人分の分量でたまごを1個入れました とても美味しかったです またリピしたいです
ふわふわ!あったまる!
鶏団子とチンゲン菜のスープあっさり味のスープにふわふわの鶏団子! チンゲン菜のシャキシャキがアクセントに! ぜひ作ってみてください!
レビュー
- みゆみゆ味が少し薄かったので、皆さんのコメントを参考にさせていただきました。鶏ガラスープと醤油を小さじ2分の1足しただけで、とてもおいしいスープが出来上がりました。
- mえみるのこm初めて作りました。冷凍庫にあった小籠包も入れて食べました。 また作りたいです。暑い夏に作りましたが…体に優しくショウガが大人にはいいけど、子どもは好みがあるかも!!でもすぐ作れるってゆうのがコスパも良し。また作りたい。
- nullpo-ga鶏団子は市販のもので手抜きしました。その工程がないと、とても手軽に出来て良かったです。
- まり簡単にできて美味しかったです。
少ない材料で簡単に!
サラダチキンスープコンビニやスーパーで手に入る材料で作る中華スープレシピ♪包丁を使わず、材料を器に入れてお湯を注ぐだけ!チキンの旨味とごま油の風味が口いっぱいに広がります。具沢山でお腹も満足するスープは夜食にもおすすめです。
レビュー
- こりゃすボリュームたっぷりヘルシーなスープ!キャベツをクタクタにしたかったのと4人分作るので鍋で煮て作りました。 サラダチキンが無かったので、鶏むね肉に塩と酒を振りかけて、ラップしてレンチンしました。旨味のでた汁と一緒にスープに投入したら上手に出来ました!
- さやか娘(14歳)が作ってくれました!私がメインを作っている間に、まな板も包丁もお鍋もいらない一品でとても簡単でした!しかもとっても美味しくて即リピートしました!
- みぃサラダチキンをスープにすることは新しい発見でした。 お湯かけるのではなく、通常のスープ作りと同じようにお鍋で作りました。 味付けは同じなので美味しかったです。
- りーり鍋で少し加熱しましたが、 とても簡単で優しいお味でよかったです!
さっと作れる♪
トマトとささみのにんにく卵スープトマトを使ったお手軽スープレシピのご紹介♪シンプルな味わいににんにくの風味が効いた一品です。パサつきがちなささみは片栗粉を揉み込んでしっとりとした食感に仕上がります♪
レビュー
- K簡単だしにんにくがいい感じにきいてて美味しかったです(^^)
- ぴんくふぇありーささみの下処理の片栗粉が、お肉を柔らかくしてくれます❣️にんにくの風味がかすかにして、食欲をそそる美味しいスープです👍
- モーリス大好評でした。
- なつ風味が良く、たまごが味をまろやかにしてくれ、子供でも喜んで食べてくれました。栄養満点です!
おかずスープ♪
鶏団子とにんじんのスープ寒い時にもおすすめの生姜を効かせた鶏団子のスープ♪ 鶏団子が入っているので、これだけでおかずがわりに! おにぎりを添えたら、おしゃれなカフェランチになりますよ♪
レビュー
- はるる人参は3分の1本使用しました。
- しらすスープが飲みたくなる時期で 簡単に作れるレシピ探してました! 美味しかったです!
- みちゃん冷凍の鶏団子を使ったので、簡単にできました。おいしかったです。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
食べごたえバツグン!
鶏もも肉と豆苗の中華スープジューシーな鶏もも肉とシャキシャキとした野菜で作る 食べ応えのある、食べるスープ! 1皿でお肉も野菜も一度に摂れる、嬉しい一品です。
レビュー
- かめらん豆苗が無かったので、ほうれん草を入れて作りました。レシピ通りに作ったら、美味しそうに出来ました。息子が沢山食べてくれて嬉しかったです。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- トモコとーっても簡単で すごくおいしかったです💖素敵なレシピありがとござい
- ぴんくふぇありー量が多いので水は400ccにして調味料を調節しました。がっつりおかずスープでした😊
ボリュームたっぷり!
もやしと鶏肉の具だくさんスープしっかり食べられるスープです。主菜のボリュームが少ない時にもおすすめです。お好きな野菜を入れてもおいしくできます。
レビュー
- 彗星調味料は多めに入れて、醤油も少し入れました
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- フチ子簡単ですごく美味しく出来ました!玉ねぎも入れて作ってみました!濃い味が好きな方は鶏がらスープの素を足してみるといいと思います。
- みちゃんエリンギも入れました。 水は少し少なめにして、鶏がらスープの素を多めに入れました!
ふんわり卵入り♪
ささみとコーンの中華風スープとろみのある中華風コーンスープのご紹介です!コーンのほのかな甘みがほっこりとする味わいです。卵は細く流し入れるのがポイントです♪
レビュー
- はる♡レンジ時、爆発してたので時間短めました!コーンクリーム缶がなかったので本来の味とは全然違う様になってしまいましたが、これはこれで美味しかったです!
- 土日だけのシェフ ムック&プリン鶏肉が爆発しましたが気になる程ではありませんでした。 少し味が濃くなってしまいましたがコーンクリームのまろやかな味が大変美味しかったです。
- ぴんくふぇありーちょっと薄味でした。ささみなしのコーンスープの方が好きかも。かきたまスープが好きだけど、コーンの風味が強いので卵の存在感がかなり薄くなってしまいます。
- まなみん冷凍してたササミを使ったからかササミが硬かったです。味はおいしかったです。