DELISH KITCHEN

トロトロ!つる〜り!
おかひじきとキムチのとろろそば

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(1件)

調理時間

30

費用目安

400前後

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暑い時期でもあっさり食べられる! キムチで食欲をそそり、とろろでツルツル食べられる! ぜひお試しください!

  • カロリー

    528kcal

  • 炭水化物

    104.6g

  • 脂質

    2.9g

  • たんぱく質

    21.7g

  • 糖質

    97.2g

  • 塩分

    10.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    おかひじきは食べやすい大きさに切る。長芋は袋に入れてめん棒で形が残るくらいまで叩く。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、おかひじきを30秒ほど茹で、水で冷やす。同じ湯で、そばを袋の表示時間通り茹で、流水で洗い、水気を切る。

  3. 3

    器にそばを盛り付け、めんつゆ、水、おかひじき、長芋、キムチをのせ上から細ねぎをふる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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(1件)
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