DELISH KITCHEN

きのこの食感がいい!
カリカリじゃこときのこのサラダ

4.5

(4件)

調理時間

15

費用目安

400前後

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じゃこの風味がサラダにあう一品! きのこをたっぷり使いボリューム感を! ヘルシーサラダレシピお試しあれ!

  • カロリー

    87kcal

  • 炭水化物

    10.1g

  • 脂質

    2.8g

  • たんぱく質

    7.9g

  • 糖質

    7.2g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    グリーンリーフは食べやすい大きさに手でちぎる。トマトは6等分に切り、さらに斜め半分に切る。大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りにする。

  2. 2

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。エリンギは長さを半分に切り、食べやすい大きさに手でさく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、ちりめんじゃこを入れてカリカリになるまで炒める。しめじ、エリンギを加えてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。

  5. 5

    器にグリーンリーフ、トマト、3を盛り、ドレッシングをかける。

レビュー

4.5

(4件)
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