DELISH KITCHEN

和風テイスト♪
ひじきとささみのサラダペンネ

4.0

(3件)

調理時間

30

費用目安

300前後

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ひじきとささみをメインとした和風のペンネサラダ♪コーンも入っていて子供から大人まで食べやすい味付けです。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年12月

  • カロリー

    359kcal

  • 炭水化物

    45.4g

  • 脂質

    10.7g

  • たんぱく質

    18.8g

  • 糖質

    41.7g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ひじきはたっぷりの水で戻して水気を切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    ささみは筋を取り除く。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)を入れてささみを入れて火が通るまで3分ほどゆでて取り出す。アクを取り除き、ペンネを加えて袋の表記時間通りゆでる。

    ポイント

    水1Lに対し、塩小さじ1が目安です。

  4. 4

    ささみは粗熱をとり、ほぐす。

  5. 5

    ボウルにしょうゆ、マヨネーズを入れて混ぜ、ペンネ、ささみ、ひじき、玉ねぎ、コーンを加えて混ぜる。

レビュー

4.0

(3件)
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