旨味が凝縮！
サバの風味揚げ
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調理時間
約30分
費用目安
700円前後
旨味の強いサバを使った一品です。おかずはもちろん、おつまみやお弁当のおかずにもおすすめ！揚げたての美味しさは格別です♪コーンやにんじんなどお好みの具材で作れます。
カロリー
387kcal
炭水化物
10.1g
脂質
26.2g
たんぱく質
22.2g
糖質
9.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2〜3人分】
手順
1
いんげんは耐熱皿にのせ、ふんわりとラップして600Wのレンジで30秒加熱する。粗熱が取れたら小口切りにする。ねぎ、紅しょうがは粗みじん切りにする。
2
サバは皮と骨を取り除き、粗く刻む。
3
ボウルにサバ、1、☆を入れて混ぜる。6等分にして平たく丸める。
4
鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、3を入れて火が通るまで3分程揚げる。
レビュー
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