DELISH KITCHEN

あっさり食べられる!
豚巻きわかめの梅ソテー

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(1件)

調理時間

30

費用目安

800前後

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豚肉でわかめを巻いた食べ応えのあるおかずです!梅の酸味が効いたさっぱり味で冷めてもおいしい♪

  • カロリー

    455kcal

  • 炭水化物

    15g

  • 脂質

    29.3g

  • たんぱく質

    25.5g

  • 糖質

    13.3g

  • 塩分

    3.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    わかめは流水で塩を洗い、水に5分ひたして戻す。水気を切り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    梅干しは種を取り除き、細かくなるまで包丁でたたく。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    豚肉に薄力粉をまぶす。縦に2枚少し重ねるように並べて1のわかめを1/6量ずつ手前にのせてきつく巻く。同様に計6個作る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の巻き終わりを下にして入れる。肉の色が変わるまで転がしながら中火で焼く。

  5. 5

    ☆を加えて、からめながら中火で4分ほど焼く。

レビュー

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