洗い物が少ない♪

レンジ春野菜炒め

Name: 洗い物が少ない♪ レンジ春野菜炒め
Cook time: 600 s
Total time: 600 s
Yield: 2人分
Ingredients: 豚こま切れ肉 150g; キャベツ 2枚(80g); 菜の花 1/2束(100g); にんじん 1/2本(75g); みりん 大さじ1; めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2; ごま油 大さじ1

調理時間
約10分
カロリー
312kcal
費用目安
400円前後

炭水化物
16.2g
脂質
18.7g
たんぱく質
17.9g
糖質
12.8g
塩分
2.2g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

コンロが空いていなくてもささっと作れる1品です。レンジで作るので、フライパンがいらなく楽々調理ができます！

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濱田有

もっと楽しく、ラクに。毎日おうちごはん

管理栄養士/調理師/栄養教諭

材料【2人分】

豚こま切れ肉 150g
キャベツ 2枚(80g)
菜の花 1/2束(100g)
にんじん 1/2本(75g)
☆調味料
みりん大さじ1
めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2
ごま油大さじ1

料理を楽しむにあたって

手順

1
キャベツ、菜の花は食べやすい大きさに切る。にんじんは縦半分に切り、切り口を下にして斜め薄切りにする。
2
耐熱容器に☆、豚肉、にんじんを入れて混ぜる。キャベツ、菜の花の順に加えて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
ポイント
豚肉は1箇所に固まらないようによく混ぜましょう。
3
取り出してよく混ぜる。
ポイント
肉に火が通っていない場合は追加で加熱しましょう！

よくある質問

Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
A
めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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このレシピの作成者

濱田有

もっと楽しく、ラクに。毎日おうちごはん

管理栄養士/調理師/栄養教諭

現在、企業クライアントとのコンテンツを担当し、商品とユーザーの架け橋になるアイディアとレシピの発信を目指し、活動しています。 DELISH KITCHENでは、アプリ向けコンテンツの他、SNS向けレシピ動画の作成、雑誌書籍、TV出演、オリジナルキッチングッズの開発などを行ってきました。 =過去経歴= 国際学院高等学校で調理師の資格を取得、東京農業大学で管理栄養士専攻の資格を取得。社員食堂、ファミリーレストラン、空港ラウンジ、カフェ、ホテル、有料老人ホームなど多様な食シーンに携わり、通常の食事からパーティーメニューなどの考案、調理を経験。