DELISH KITCHEN

彩りきれいな!
スナップエンドウとコーンのかき揚げ

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(1件)

調理時間

20

費用目安

600前後

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スナップエンドウとコーンの甘みを感じられる一品に仕上げました!おつまみにもオススメです。ぜひお試しください。

  • カロリー

    648kcal

  • 炭水化物

    37g

  • 脂質

    47.8g

  • たんぱく質

    14.2g

  • 糖質

    34.3g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    スナップエンドウは筋を取り除き、3等分に切る。

  2. 2

    むきえびは背わたを取り除き、水で洗い、水気を切る。4等分に切る。

  3. 3

    ポリ袋にスナップエンドウ 、むきえび、コーン、薄力粉(まぶす用)を入れて袋の口をとじ、ふって全体にまぶす。

    ポイント

    コーン缶は缶汁を切りましょう。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、3を加えて混ぜ合わせる。

    ポイント

    混ぜすぎず、さっくりと混ぜましょう。

  5. 5

    鍋に底から2cm程の高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、4を1/4量ずつ木べらですくい落としながら入れ、上下を返しながら3〜4分程揚げる。

  6. 6

    器に盛り、塩をふる。

レビュー

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