料理の基本！
いちごの保存方法

甘くてジューシーないちごを長く楽しむためには、適切な保存方法が重要です。今回は、いちごを新鮮な状態で保つための冷蔵・冷凍のコツをご紹介します。簡単にできる方法ばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。

春になると、いちごや柑橘類などのカラフルな果物が市場に出回り、わたしたちの目を楽しませてくれます。 ところでみなさんは、「春の果物」と聞いてどんな名前が思い浮かぶでしょうか？ そこでこの記事では、春に旬を迎える果物10選をピックアップしました。 それぞれの特徴や選び方、食べ方など気になる情報を解説し、おすすめレシピもご紹介します。

そのまま食べるだけでなく、ショートケーキやタルト、ジャムなどさまざまな楽しみ方があるいちごは、見た目もかわいくて人気の果物です。サイズが小さく、たくさん食べられるため、カロリーが気になることもあるのではないでしょうか。 この記事では、いちご1粒と1パックあたりのカロリーや糖質、含まれている栄養についてご紹介します。