DELISH KITCHEN

優しい甘さにうっとり♪
イイダコの柔らか煮

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(2件)

調理時間

90

費用目安

800前後

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イイダコの柔らか煮のご紹介です。砂糖、酒、しょうゆのシンプルな味付けがたこの味を引き立て、くせになる味わいに♪おかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です!

  • カロリー

    181kcal

  • 炭水化物

    14.8g

  • 脂質

    1.2g

  • たんぱく質

    23.4g

  • 糖質

    14.8g

  • 塩分

    3.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鍋にしょうが、☆を入れて中火で煮立たせる。

  2. 2

    いいだこを加えて落としぶたをし、弱火で30〜40分煮る。いいだこを取り出し、煮汁を1/2程度になるまで煮詰める。

  3. 3

    いいだこを戻し入れて煮汁をからめる。火をとめて冷ます。

レビュー

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(2件)
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