DELISH KITCHEN

午後の紅茶レモンティーで作る♪
カオマンガイ風炊き込みご飯

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調理時間

90

費用目安

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炊飯器にお任せで簡単に作れるカオマンガイ風炊き込みご飯です。ごはんとタレには「午後の紅茶 レモンティー」を隠し味に加えることで、おうちでも簡単に本格的な味わいに♪ パクチーとトマトを添えて、華やかな一品に仕上げます。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    炊飯器の内釜に米、☆を入れ、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。鶏肉をのせて通常炊飯する。

  2. 2

    ボウルに★を入れて混ぜる(ねぎだれ)。

  3. 3

    炊き上がったら鶏肉を取り出し、さっくりと混ぜる。鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    器にごはん、鶏肉を盛り、パクチー、トマトを添える。鶏肉にねぎだれをかける。

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