DELISH KITCHEN

簡単おしゃれ!
トマトとベーコンのアヒージョ

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調理時間

15

費用目安

500前後

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簡単にできるおもてなしにぴったりなアヒージョレシピをご紹介します!熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

  • カロリー

    787kcal

  • 炭水化物

    5.7g

  • 脂質

    81.3g

  • たんぱく質

    5.4g

  • 糖質

    4.4g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ベーコン[厚切り]70g
  • トマト 1個(200g)
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル150cc
  • 小さじ1/3
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1

手順

  1. 1

    トマトは縦半分に切り、へたを切り落とす。切り口を下にして3等分の放射状に切る。さらに半分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    スキレットにオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらベーコンを加え、中火で3分ほど煮る。トマトを加えて浸し、しんなりするまでさっと煮る。

レビュー

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