DELISH KITCHEN

新しい食べ方!
サーモン麺

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(1件)

調理時間

20

費用目安

1100前後

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サーモンを細長く切って麺に見立てたアレンジレシピです。今回つけだれはめんつゆで簡単に作りますが、コチュジャンベースで韓国風にしたり、ポン酢でさっぱりと仕上げたりとアレンジ自在です。

  • カロリー

    370kcal

  • 炭水化物

    9.7g

  • 脂質

    19.9g

  • たんぱく質

    34.6g

  • 糖質

    9.3g

  • 塩分

    4.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは千切りにする。

  2. 2

    サーモンは7mm角の細長い麺状に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(つけだれ)。

  4. 4

    器にきゅうりを敷き、サーモンを盛る。中央に卵黄をのせ、白いりごまをちらす。つけだれを等分に盛って添える。

    ポイント

    お好みでわさびをつけてお召し上がりください。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。

レビュー

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(1件)
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