DELISH KITCHEN

さわやかスイーツ♪
ヨーグルトゼリー びわのコンポート添え

4.3

調理時間

180

費用目安

1000前後

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さっぱりさわやかなヨーグルトゼリー♪ やさしい甘さのびわのコンポートとの相性が抜群! 暑い日に最適の納涼スイーツです♪

  • カロリー

    138kcal

  • 炭水化物

    22.8g

  • 脂質

    3.6g

  • たんぱく質

    4.8g

  • 糖質

    22.2g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【グラス2個分】

手順

  1. 1

    ボウルにヨーグルト、砂糖、レモン汁、牛乳を加え、よく混ぜ合わせる

  2. 2

    ボウルにゼラチン、水を入れてふやかし、600wのレンジで10秒加熱する

  3. 3

    加熱したゼラチンをボウルに加え、よく混ぜる。容器に入れ、冷蔵庫に固まるまで冷やす

  4. 4

    びわは半分に切り、種をとり皮をむいた後、1/4に切る

  5. 5

    鍋にびわ、砂糖、レモン汁を加え、2〜3分程度煮詰め、ゼリーにのせて完成

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • にゃんにゃむニーナ

    びわ好きにゃ。うみゃにゃ。 11日夕ご飯は、 まずは定番で楽しむ、ヒラメの煮付け こちらに載せました。 他には、 旨み広がる、春キャベツのしらす和え ふんわり卵が広がる、かきたま味噌汁 冷めても美味しい、そら豆とみょうがのさっぱりご飯 さわやかスイーツ、ヨーグルトゼリー びわのコンポート添え です。いただきます。 朝一個にしておきますと言っていたお芋は2個ともいただきました。笑 先生大好き。元気にゃん。
  • まつり

    ビワが豊作だったそうで大量に貰ったものの、アレルギーで生では食べられないのでコンポートに。 10倍量で作って、冷やしてコンポートだけ食べたり、普通のヨーグルトに混ぜたり、トーストに乗せたり色々使えて良かったです。 レモンでより爽やかになって食べやすかったです。
  • 黒月影

    毎年色んな方から大量にびわを頂いて、食べきれずに処分する羽目になり困っていた所、こちらのレシピを見つけました。 爽やかなヨーグルトゼリーにびわのコンポート、最高に合います♪ 見た目もおしゃれだし、味も美味しいので大量に作って職場に配ったら好評でした!お陰で全部使いきれました。ありがとうございました♪

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