DELISH KITCHEN

冷めても美味しい!
鶏もも肉のケチャップソテー

4.7

調理時間

15

費用目安

400前後

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ケチャップ味だから、ご飯もすすむ! 濃い味だからお弁当にもおすすめ♪ 定番おかずになること間違いなし!

  • カロリー

    411kcal

  • 炭水化物

    18.1g

  • 脂質

    24.4g

  • たんぱく質

    26.4g

  • 糖質

    17.7g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆ケチャップソース
  • ケチャップ大さじ2
  • はちみつ大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1

手順

  1. 1

    鶏もも肉は厚さが均等になるように開き、両面に塩こしょうをし、薄力粉をふってなじませておく。

  2. 2

    容器に☆を入れて混ぜケチャップソースを作る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を皮目を下にして入れ、中火で焼き色がつくまで焼く。上下を返し、肉に火が通るまで弱火で5分程度焼く。

  4. 4

    ケチャップソースを加えてからめる。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、酸味をまろやかにする他に、味に深みを出すため、はちみつで作るのがおすすめです。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • choma

    鳥肉は切ってから作りましたがやみつきになる美味しさでした!
  • つぶあん

    味がしっかりしてるから下にキャベツ敷いて 一緒に食べるとちょうどいい! おいしかったです
  • かつ

    とても簡単に美味しくできました!
  • もも

    簡単ですぐにできました。一口サイズにカットしてからやきました。玉ねぎを入れて作りましたが美味しくできました。他にキノコなど入れてもおいしそうだなと思います。

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