DELISH KITCHEN

さっくり美味しい!
もやし団子の竜田揚げ

4.1

調理時間

10

費用目安

300前後

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シンプルな味だけど、 冷めても美味しい、お弁当の おかずにもおすすめな一品です!

  • カロリー

    85kcal

  • 炭水化物

    2.9g

  • 脂質

    5.6g

  • たんぱく質

    4.8g

  • 糖質

    2.8g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • もやし 1/2袋
  • 鶏ひき肉 200g
  • 片栗粉適量
  • サラダ油適量
  • からし適量
  • ☆味付け調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • ごま油小さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう適量

手順

  1. 1

    ボウルに、もやし、鶏ひき肉、☆を入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。8等分にして丸く成形する。

  2. 2

    全体に片栗粉をまぶす。(裏面も)

  3. 3

    サラダ油を170℃に熱し、タネを焼き色がつくまで揚げる。器に盛り付けてからしを添えて完成。

レビュー

4.1

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  • みーあ

    鶏ミンチが胸肉のミンチだったからか水分が多くて、まとめるのが大変でした。

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「鶏肉」の基本

「もやし」の基本

「鶏ひき肉」の基本

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