DELISH KITCHEN

ご飯のおともに!
マグロの生姜煮

3.9

調理時間

15

費用目安

400前後

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甘辛ダレがマグロによく染みておいしい!全体に照りが出るまで煮詰めるのがポイントです。ごはんのお供にも、お酒のつまみにもぴったりの一品。家庭に常備してある調味料で簡単に作れるので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

  • カロリー

    252kcal

  • 炭水化物

    21g

  • 脂質

    0.7g

  • たんぱく質

    27g

  • 糖質

    20.8g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    マグロは1cm角に切る。しょうがは皮をむき、千切りにする。

  2. 2

    鍋に、☆、しょうがを入れて中火で加熱し、沸騰したらマグロを加えてふたをし、弱火で5分加熱する。

  3. 3

    ふたを取り、照りが出るまで煮詰める。

レビュー

3.9

※レビューはアプリから行えます
  • にゃんにゃむニーナ

    25日夕ご飯は、 ご飯のおともに、マグロの生姜煮 こちらに載せました。 他には、 鴨鍋、キャベツ落とし卵のお味噌汁、ぬか漬け、納豆です。 いただきます。 マグロなんて入らないにゃ。と思ったけれど、 うみゃにゃうみゃにゃ。にゃ。 あ、うみゃにゃいけなかったにゃ。。。 おはようございます。今日も大好き。 22日朝ご飯は、 ご飯のおともに、マグロの生姜煮 こちらに載せました。のネコだけ生姜なし。 他には、 オクラ茹でたのと、 お腹に優しい、大根おろしと卵のスープ です。 いただきます。 今日も大好き。出来ました。朝ご飯みたいになってしまいました。。でも結構お腹いっぱいなので、これで腸ど良いのかなと思います。 さっぱりおかず、長芋の梅おかかサラダ 旬を楽しむ、ゴーヤーと豆腐の味噌汁 豚肉も入れました。赤味噌にゃ。
  • おこめけん

    煮魚は思ったよりとても簡単ですね。とても美味しかったです。
  • тakuмasa✩。.Fam

    夕飯に作りました! ご飯と相性ピッタリでとても美味しかったです(*^^*)
  • うさぎださん

    とても簡単で、よかったです。

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