DELISH KITCHEN

ガツンとスタミナ!
豚ニラまぜ麺

4.3

調理時間

10

費用目安

600前後

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たっぷりニラだれがしっかり麺に絡む! ガツンとした味わいがくせになります! 一品で大満足間違いなし♪

  • カロリー

    775kcal

  • 炭水化物

    68.6g

  • 脂質

    42.4g

  • たんぱく質

    22.3g

  • 糖質

    65.1g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ニラは1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ニラを加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ入れて色が変わるまでゆで、取り出す。

  4. 4

    鍋のアクをとって中華麺を入れ、表記の時間通りゆで、水気を切る。

  5. 5

    2のボウルに4、3、白いりごまを加えて混ぜ、器に盛る。

よくある質問

  • Q

    ニラは生のものでも大丈夫ですか?

    A

    ニラは生でも、お召上がりいただけますよ!気になさるようであれば、食感が変わるかもしれませんが、湯通しをしてからでもお作りいただけます♪

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • りんご

    豚肉無しで作りました。 お酢は大さじ2にしたのですが、少し酸っぱく感じました。 具を少なくしているため、このレシピの調味料の分量だと味が濃く辛くなってしまったため、次回は全体的に減らしたいと思います。 茹でたもやしを入れたり卵黄をのせても美味しいと思います。
  • 72kichi

    コメントにもあったようにニンニク追加しました🧄 サッパリしてるのにガッツリ食べれて高評価でした🤫🌟 ラー油も足して味変しました❕おススメ❕
  • あいりだお♡

    ニラ→ネギ 豚肉→ささみで代用しました! しっかりボリュームがあって 美味しかったです♡ そのまま食べるのもよし! 冷やして食べるのもよし! また作ります!
  • ま〜坊

    他の方のレビューにニンニクを入れても美味しいとあったので、すりおろしニンニクを追加。 パンチが聞いてとても美味しかった。 タレは冷やして、麺も氷水で冷やして冷麺で食べました。

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