DELISH KITCHEN

トロッと卵がたまらない!
ねぎ塩親子丼

4.3

調理時間

10

費用目安

500前後

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ジューシーもも肉と、とろとろ卵の最高のハーモニー! 柚子胡椒の香りがアクセントに! 熱々のごはんにのせて召し上がれ♪

  • カロリー

    643kcal

  • 炭水化物

    77.3g

  • 脂質

    20.5g

  • たんぱく質

    28.9g

  • 糖質

    75.9g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人前】

  • 白ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 鶏もも肉 1枚(200g)
  • ねぎ 1/2本
  • 2個
  • 三つ葉 適量
  • 柚子胡椒適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 100cc

手順

  1. 1

    鶏肉をそぐように切り、食べやすい大きさに切る。ねぎを斜め薄切りする。ボウルに卵を割り入れ、切るように混ぜる。

  2. 2

    鍋に鶏肉、☆の調味料を入れて中火で5分煮たら、ねぎを加えて1分煮る。

  3. 3

    卵を肉にかぶせるように加え、卵が半分程度固まるまで煮て、丼に持ったご飯の上にのせ、三つ葉を飾り柚子胡椒をのせる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • きく

    何度も作っていますがレビューを投稿していなかったので、今日、投稿します(^o^;) 塩味の親子丼もとても美味しいですね♡ 今回はネギが少なかったので、玉ねぎを使用しました。 柚子胡椒は好みでのせたりのせなかったり…ですが、毎回家族にも好評です!
  • kouhi

    あっさり塩味でたまりませんね😋🍴💕柚子胡椒で味変して更に美味しいです❗
  • るる

    手羽トロ使いネギの親子丼美味しくてきました お弁当に最高です
  • ぴんくふぇありー

    甘くない親子丼の想像がつかなかったのですが、塩味の親子丼も意外といけました👍糖質カットには良いかもしれないですね😊柚子胡椒は好みにもよりますが、私はない方が美味しいと思いました❣️

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