DELISH KITCHEN

熱々が美味しい♪
フルーツグラタン

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調理時間

15

費用目安

300前後

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寒い季節にオススメの温かいデザートです♪特製カスタードクリームは電子レンジで簡単!お好みのフルーツをたっぷり入れて作ってみてくださいね♡

  • カロリー

    354kcal

  • 炭水化物

    59.4g

  • 脂質

    11.3g

  • たんぱく質

    6.3g

  • 糖質

    56.9g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    りんご、バナナ、キウイフルーツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    耐熱容器に卵黄、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ薄力粉を加えて混ぜる。牛乳を2回に分けて加えて都度混ぜ合わせる。

  3. 3

    ふんわりとラップし600Wのレンジで2分加熱し、一度取り出し、泡立て器で混ぜ、再び2分加熱し、再度取り出し、泡立て器で混ぜ、1分加熱する。(計3回加熱)

  4. 4

    バニラエッセンス、バターを加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    耐熱器にフルーツを盛りつけ、カスタードクリームをのせ、トースターで8分ほんのりと焼き色がつくまで焼く。お好みで粉糖をかける。

注意事項

・トースターでの調理の場合、焦げやすいため発煙、発火する原因になる場合がございます。調理中はその場から離れず、焼け具合を確認しながら調理してください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

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