DELISH KITCHEN

こく旨でボリューム◎
ピリ辛白菜と豚肉の豆乳うどん

4.3

調理時間

15

費用目安

400前後

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ピリッときいた豆板醤が食欲をそそる! 豆乳スープはみそを加えることでコクプラス♪ トロトロに煮込んだ白菜と豚肉で満足度バッチリ!

  • カロリー

    559kcal

  • 炭水化物

    63.1g

  • 脂質

    22.3g

  • たんぱく質

    26.4g

  • 糖質

    57.7g

  • 塩分

    4.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて中火で炒め、肉の色が変わったら、豆板醤を加えて全体になじむまで炒める。

  3. 3

    白菜、ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で3分加熱する。

  5. 5

    アクを取り除き、冷凍うどん、豆乳を加え、全体があたたまるまで煮る。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • のんちゃん

    豆板醤小1にして丁度いい辛さに為りました!コクの有るサッパリ感でGoo⤴️⤴️😋
  • ぴんくふぇありー

    ピリ辛にはなっていなかったので、豆板醤を多めに入れても良いかと思います😊

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