DELISH KITCHEN

旨味たっぷり!
せりの海鮮チヂミ

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(2件)

調理時間

20

費用目安

-

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せりの風味と海鮮の旨味の相性バッチリ♡食感が楽しい一品です♪1枚でお腹いっぱいになります! ※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月

  • カロリー

    194kcal

  • 炭水化物

    16.1g

  • 脂質

    8.4g

  • たんぱく質

    12.6g

  • 糖質

    14.1g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    シーフードミックスは塩水につけて解凍し、水気をふきとる。せりは根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、水を加えて混ぜる。薄力粉、片栗粉、塩を加えて混ぜ、せり、シーフードミックスを加えて混ぜる(生地)。

  3. 3

    フライパンにごま油半量(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、生地を流し入れて全体に広げ、焼き色がつくまで2〜3分焼く。裏返して残りのごま油(大さじ1/2)をふちから回し入れ、火が通るまで同様に2〜3分焼く。取り出して食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。

  5. 5

    3を器に盛り、たれを添える。

レビュー

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(2件)
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