DELISH KITCHEN

ぺろっといけちゃう♪
しらたきのカルボナーラ風

4.0

調理時間

15

費用目安

400前後

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みんな大好きカルボナーラをしらたきを使ってカロリーオフ! 身近な材料で簡単にできちゃいます! ボリュームを出したい時は、ベーコンや生クリームに変えても◎

  • カロリー

    353kcal

  • 炭水化物

    19.5g

  • 脂質

    24.5g

  • たんぱく質

    17.1g

  • 糖質

    10.1g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、しらたきを入れて1分程下ゆでし、水気を切り、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。ハムは半分に切り、1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎ、ハムを入れて中火で炒め、玉ねぎが透き通ったら、しらたきを加えて炒める。

  4. 4

    火を止め、卵ソースを加え、混ぜながら余熱で火を通す。器に盛り、こしょうをふる。

    ポイント

    火が通り過ぎると、ボソボソになってしまうので、注意!

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • おばあちゃんのポルポト焼き

    汁が多いのでスープパスタという感じ
  • チョビすけ

    汁気が全くなくなりましたが、ちょうど良く主人のお弁当の1品にも入れる事が出来ました さっぱりした味付けで美味しかったです
  • 貧乏学生けみこ

    つゆだくな感じの仕上がりでした😅 他の方のレビューを見させていただくと同じように水分多めになったという方がいらっしゃって、安心してしまいました笑 自分は他に何種類か野菜を足したこともあり、より一層スープパスタというかラーメンの様になってしまいました💦 でも味はあっさり目ながらしっかりカルボナーラ風で美味しかったです! また挑戦したいです。レシピありがとうございました😊
  • pchan

    さっぱりで美味しかった

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