DELISH KITCHEN

レトルトカレーでお手軽に♪
チーズカレーパン

3.0

調理時間

40

費用目安

400前後

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生地はホットケーキミックスで作るので気軽に作れます♪中からトロッと溢れるチーズがたまらない一品です!揚げたてをぜひお召し上がりください!※配合と手順を見直し、よりおいしい、作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年11月

  • カロリー

    473kcal

  • 炭水化物

    46.4g

  • 脂質

    27.1g

  • たんぱく質

    9.7g

  • 糖質

    45.2g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4個分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を軽く切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。熱いうちに潰す。レトルトカレーを入れて混ぜ、粗熱がとれたらラップをして冷蔵庫で冷やす(じゃがカレー)。

    ポイント

    レトルトカレーは温めずに使用しましょう。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、ヨーグルト、水を入れて粉気がなくなるまで混ぜる(生地)。

  3. 3

    手のひらにサラダ油(分量外:適量)をぬり、生地1/4量をのせて丸め、1cmの厚さになるように平らに広げてじゃがカレー、ピザ用チーズをのせ、生地と生地をつまみながら包み、楕円形にととのえる。同様に計4個作る。溶き卵、パン粉の順にまぶす(カレーパン)。

  4. 4

    鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、カレーパンを入れてきつね色になるまで3分ほど揚げ、上下を返して同様に3分ほど揚げる。

    ポイント

    焦げないように様子を見ながら揚げましょう。

注意事項

・ホットケーキミックスは砂糖、ベーキングパウダーが入ったものを必ず使用してください。砂糖、ベーキングパウダーが入っていないものを使用した場合、揚げる最中に破裂する恐れがあり、非常に危険です。砂糖不使用、控えめなどの表示があるホットケーキミックスはこのレシピでは使用しないでください。

レビュー

3.0

※レビューはアプリから行えます
  • おりひめ

    生地が柔らかくて、丸めるのにあとからホットケーキミックスを足しながらやっと丸まりました。 綴じ目がうまく綴じていなくて揚げている途中に中身が出てしまいましたが6個作ったので4個はちゃんと揚がりました。
  • はる

    生地が手にくっつきすっごく手間がかかりました!小麦粉を生地にかけながら作るとなんとか形になりました。すごく疲れましたが、味は良かったです。
  • ベル子

    強力粉で作るより、弾力性が無いので、カレーあんを包む時は神経を使います。多めに入れると、形成していると穴が開きますが、ホットケーキミックスなので、発酵の手間要らずでした。カレーは、前日の残りを冷蔵庫で冷やしていたので、流れ出すことは無かったです。 出来上がりは、予想を上回る美味しさでした。
  • ママ

    中身が緩いので、非常に包みにくい。改善して欲しい!

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