DELISH KITCHEN

ついつい止まらない!
肉味噌のきゅうりボート

4.0

調理時間

15

費用目安

300前後

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 肉味噌で、食べ応えもアップ!おつまみにおすすめな一品です!辛いのが好きな方は、肉味噌にラー油を混ぜてピリ辛にするのも◎!

  • カロリー

    277kcal

  • 炭水化物

    11.2g

  • 脂質

    18.1g

  • たんぱく質

    16.2g

  • 糖質

    9.6g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりはへたを切り落とし、2等分に切り、縦半分に切る。中身をスプーンでボートになるように、少しくり抜く。

    ポイント

    くり抜いた部分は、ほとんどが水分なので、使用しておりませんが、お好みで、3に加えて頂いても作れます!

  2. 2

    ミニトマトはへたを取り、4等分に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、混ぜる。もう一度ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し混ぜる。

    ポイント

    加熱時間は、ひき肉が生でしたら、様子を見て30秒ずつ足して調節しましょう!

  4. 4

    1に肉味噌をのせて平らにし、ミニトマトをちらし、マヨネーズをかけて完成!

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • みぃ

    ひき肉足りなくて味が濃かったのでマヨなしで。 時間がたつと油が出てきてしまうのが課題かな
  • かんばー

    肉味噌だけ参考にして作りました! みそが白味噌しかなかったので甜麺醤とコチュジャンで代用。 少し辛味が欲しかったので青南蛮の醤油漬けと混ぜてみたらそれも美味しかったです!

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