DELISH KITCHEN

かんたん節約♪
ズッキーニともやしのナムル

4.0

調理時間

10

費用目安

200前後

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ズッキーニのほのかな甘みが塩味で引き立つ1品です。もやしでかさ増しにもなります♪箸休めにもおすすめです。

  • カロリー

    85kcal

  • 炭水化物

    4.3g

  • 脂質

    7g

  • たんぱく質

    2.3g

  • 糖質

    2.4g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ズッキーニ 1本
  • もやし 1/2袋
  • 小さじ1/3
  • 白いりごま小さじ1
  • ☆調味料
  • 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    ズッキーニはへたを切り落とし、斜め薄切りにして千切りにする。塩を揉み込み、5分程おいて水気をしぼる。

  2. 2

    耐熱容器にもやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水にさらして水気を切る。

  3. 3

    ボウルにズッキーニ、もやし、☆を加えて混ぜる。

  4. 4

    器に3を盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

4.0

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  • プーケン

    簡単でおいしかった。
  • けちゃ

    もやしとわかめで作りました。 手軽にできてよかったです。

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