爽やかな香り♪
オレンジショートブレッド
-
( - 件)
調理時間
約120分
費用目安
600円前後
オレンジピールを入れた贅沢なショートブレッドのレシピです♪後味にオレンジの爽やかな香りが広がります。手土産にもおすすめです！
カロリー
129kcal
炭水化物
18.2g
脂質
5.6g
たんぱく質
1.1g
糖質
17.7g
塩分
0.1g
- ※1切れ分あたり(12等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》 オーブンは170℃に予熱する。 バターは常温に戻す。 薄力粉をふるう。
2
ボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。
3
ボウルにふるった薄力粉1/2量を加えて混ぜる。残りの薄力粉を加えて切るように混ぜてそぼろ状にする。オレンジピールを加えて混ぜてひとまとめにする。ラップで包み、冷蔵庫で1時間冷やす。
4
タルト型に型に合わせて生地を押しながら平らにする。放射状に12等分に切る。フォークで穴を開け、ふちに沿ってフォークのもち手で模様をつける。
5
170℃に予熱したオーブンで35~40分焼く。熱いうちに切れ目に沿って包丁を入れて冷ます。
ポイント
焼き色が薄い場合は追加で加熱してください。
よくある質問
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
-
( - 件)
※レビューはアプリから行えます
「つくった」をタップして、
初めてのレビューを投稿してみましょう
