DELISH KITCHEN

ささっと簡単!
ズッキーニのハニーマスタード炒め

4.4

調理時間

10

費用目安

200前後

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ズッキーニのさっぱりした味に濃厚ソースが絡んだしっかり副菜!素材ひとつで簡単に、ちょっとおしゃれに見えるおかずです。お酒のおつまみにも♪

  • カロリー

    120kcal

  • 炭水化物

    12.4g

  • 脂質

    7.3g

  • たんぱく質

    2.1g

  • 糖質

    11.4g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ズッキーニ 1本
  • オリーブオイル大さじ1
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ2
  • はちみつ大さじ1
  • 粒マスタード大さじ1

手順

  1. 1

    ズッキーニはへたを切り落として、7mm幅の輪切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ズッキーニを入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4

    3に2を加えて、炒めて絡める。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • アンリ

    美味しかった
  • biscotte

    合うかなと思い、にんにくも一緒に炒めました!ちょっと焦げてしまいましたが、合いました!ソースはフランスパンにつけて食べるとまた美味でした!
  • キキ

    粒マスタードを多めに入れるとより美味しかったです(*^^*) ズッキーニが少し苦手だったんですが食べやすかったです!
  • ゆき

    黄色のズッキーニをメインに使ってみました。 はちみつ、粒マスタード、しょうゆの組み合わせは初めてでしたが、こんなにおいしいなんて! 箸が進んで気付けばズッキーニ一本分ペロリです。 しかもおしゃれ!

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