おつまみに♪
ピリ辛たたききゅうり
居酒屋でも人気！食材1つで簡単に出来るおつまみをご紹介します。ラー油のピリ辛さがあとを引くおいしさ♪きゅうりを叩くことで、割れ目のデコボコした断面から味がなじみやすくなり、漬ける時間も短くてすみます。箸休めにオススメですよ♪
カロリー
35kcal
炭水化物
5g
脂質
1.1g
たんぱく質
1.7g
糖質
4g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりはヘタを切り落とす。めん棒で叩き、手で食べやすい大きさに割る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。きゅうりを加えて混ぜ、10分程おく。お好みで糸唐辛子をのせて完成。
レビュー
4.1
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- 簡単で美味しかったです！ おつまみにぴったりでした！ 叩き足りなかったのか、味染みがもうひとつでした。
someday
とても簡単で美味しかったです。 調味料を先にボウルに準備してからきゅうりを叩いた方が効率的ですね！ 薄味好きですが、味を確かめて和えたのに少し味が薄く感じたので、きゅうりの大きさ、量にもよりますが、少し濃い目が良いかもです。当日だけではなく、翌日食べても同じくらいだったので。 簡単で、ちょっとストレス解消になるのでwまた作ります！にや
砂糖控えめ酢は多め、きゅうりは叩かず作っていますが、夏の定番になりました😋すとぷり大好き
旨すぎ
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ぽち