DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!
にんじんと厚揚げのごまみそ炒め

4.1

調理時間

15

費用目安

100前後

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ごまとみその風味が食欲そそる一品をご紹介します♪お弁当やおつまみにもおすすめ!忙しい時にも作りやすい炒め物です。

  • カロリー

    289kcal

  • 炭水化物

    17.1g

  • 脂質

    17.4g

  • たんぱく質

    13.6g

  • 糖質

    13.2g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは横3cm幅に切り、切り口を下にして縦5mm幅の薄切りにする。ピーマンは縦半分に切ってへた、種を取り除き、縦に細切りにする。

  2. 2

    厚揚げは横半分に切り、1cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、にんじんを入れてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    厚揚げを加えて焼き色がつくまで炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • リサマーティン

    春休みの子供の昼ごはんあと一品に作りました!簡単で甘くて美味しいです😋
  • あっこ

    野菜にしっかり火を通したいので、 にんじん、ピーマンを小さめにカットして、炒めてから、厚揚げを入れました。

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