DELISH KITCHEN

さっぱりジューシー!
イワシのトマト巻き揚げ

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調理時間

30

費用目安

500前後

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イワシとミニトマトの食感が楽しい!見た目の可愛い一口サイズの竜田揚げです♪揚げたては熱いのでやけどにお気をつけください!

  • カロリー

    297kcal

  • 炭水化物

    7.1g

  • 脂質

    18.8g

  • たんぱく質

    22.4g

  • 糖質

    6.5g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ミニトマトはヘタをとり、つまようじで数カ所穴を開ける。イワシは縦半分に切り、塩こしょうをふって、水気をふきとり、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    イワシでミニトマトを巻き、つまようじでとめる。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて180度に熱し、2を入れて転がしながら火が通るまで揚げる。

  4. 4

    器に盛って、パセリを飾る。

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