DELISH KITCHEN

豚こま肉を使って♪
まいたけと豚肉のバターポン酢炒め

4.4

調理時間

15

費用目安

300前後

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バターのコクとポン酢の酸味が絶妙な組み合わせ!ごはんがすすむ炒めものレシピです。お弁当の一品にいかがでしょうか?

  • カロリー

    280kcal

  • 炭水化物

    10.4g

  • 脂質

    18.7g

  • たんぱく質

    16g

  • 糖質

    7.8g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    まいたけは根元を切り落とし、小房に分ける。ねぎは斜め5mm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに豚肉、酒、塩こしょう、片栗粉を入れて揉み込む。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。まいたけ、ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    ポン酢しょうゆをまわし入れてさっと炒め、バターを加えて溶かしながら混ぜる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • みつお

    家に余っていた野菜と舞茸で作りました! 彼女はなにこれ美味しいやん!って言って食べてくれました
  • りんご

    まいたけのかわりにしめじで作りました。 ポン酢の味が良く美味しかったです。
  • たぴおか

    調味料少なく、簡単にできてしかもおいしい!!リピ確定です(*´꒳`*)
  • まゆ

    家族6人分のガッツリとした量を作りました。 アレンジで冷凍オクラとエリンギも入れてみました。 バターとポン酢が意外と合う! ネギもシャキシャキで美味しい! くどくなく、美味しく召し上がれました♪

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