DELISH KITCHEN

甘酸っぱい香りが食欲そそる!
牛肉と玉ねぎのケチャップ炒め

4.6

調理時間

15

費用目安

500前後

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程よい酸味と甘みがくせになります♪ウスターソースが味のポイントです。夕飯のおかずにぴったりな一品です!

  • カロリー

    287kcal

  • 炭水化物

    13.5g

  • 脂質

    18.4g

  • たんぱく質

    15g

  • 糖質

    11.6g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 牛切り落とし肉150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 3個
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • ケチャップ大さじ2
  • ウスターソース大さじ1
  • しょうゆ小さじ1

手順

  1. 1

    玉ねぎは7~8mm幅に切る。ピーマンは縦に半分に切り、種とへたを取り除き、横に細切りにする。

  2. 2

    牛肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりとするまで中火で炒め、ピーマン、☆を加えて中火で1分程炒め合わせる。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • ばびる

    とても簡単で美味しく出来ます。濃い目のケチャップ味で、ピーマン嫌いな子供もよく食べてくれます。
  • のん

    なんだか良い意味で昭和の洋食っぽくて美味しかったですw
  • あつし

    ピーマン入っていますが、ケチャップがしっかり味ついていて子供もペロリでした!
  • NANA

    簡単で美味しい! 昔ながらの喫茶店のようなお味です

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