DELISH KITCHEN

白ごはんがよくすすむ♪
豚ロース肉と豆腐の甘辛煮

4.7

調理時間

20

費用目安

500前後

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蒸し煮にすることで、短時間で味がよく染みて食欲がそそる一品に。七味をかけることで、風味が格段と上がり、良いアクセントになります♪

  • カロリー

    426kcal

  • 炭水化物

    12g

  • 脂質

    25.5g

  • たんぱく質

    30.6g

  • 糖質

    11.1g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉を加えて混ぜる。

  2. 2

    細ねぎは根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンに、豆腐を手でちぎりながら入れ、1を調味料ごと広げ入れて水を加えて中火で熱し、煮立たせる。ふたをして弱火で8分煮る。

  4. 4

    細ねぎを加えてふたをし、弱火で1分程煮る。

  5. 5

    器に盛る。

    ポイント

    お好みで七味唐辛子をかけるのもオススメです!

レビュー

4.7

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  • もも

    絹豆腐しかなかったのでレンジでチンしてから、豚ロースと豆腐に玉ねぎもあわせて煮込みました、簡単に作れてよかったです!

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