DELISH KITCHEN

シンプルなおいしさ!
水菜とじゃこのペペロンチーノ

4.6

調理時間

20

費用目安

200前後

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水菜のシャキシャキとした食感を活かしたパスタです♪ちりめんじゃこの食感とうまみがアクセント!シンプルな味付けでささっとできます。

  • カロリー

    644kcal

  • 炭水化物

    77.5g

  • 脂質

    26.5g

  • たんぱく質

    18.7g

  • 糖質

    73.3g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに湯をわかし、スパゲティを入れて袋の表記時間通りゆで、水気を切る。

  3. 3

    2のフライパンを洗って水気をふきとり、オリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて熱し、弱火で香りが立つまで炒める。

  4. 4

    ちりめんじゃこを加えて中火で1分程炒め合わせ、スパゲティ、塩を加えて炒める。

  5. 5

    火を止め、水菜、しょうゆを加えてさっと混ぜる。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • pioシェフ

    さっばりしたバンチのある味はとても美味しいです。じゃこが良い塩味と風味を出してくれます。 自宅にあった昆布茶の粉末を隠し味に足したら さらにこくのある味のパスタに仕上がりました。
  • ぴんくふぇありー

    シンプル・イズ・ベスト👍手軽に作れて美味しいし言うことありません😊
  • チョコすき

    2人分で、ニンニクと塩多めにして醤油はそのままの分量で作りました。簡単ですごく美味しいかったです!辛いけど子どもも美味しいと食べてました。
  • nullpo-ga

    水菜が微妙な量残っていたので作ってみました。ついでに余ったシメジを足していますが、美味しく出来ました!鷹の爪は好みでやや多めに。

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