DELISH KITCHEN

ソースなしでおいしい!
オイスターメンチカツ

5.0

調理時間

30

費用目安

300前後

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オイスターソースを入れて旨味もアップ!おつまみやお弁当にもおすすめの1品です。付け合わせの野菜を添えてどうぞ。

  • カロリー

    482kcal

  • 炭水化物

    23g

  • 脂質

    31.5g

  • たんぱく質

    23.3g

  • 糖質

    21.4g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って、粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルに合びき肉、玉ねぎ、☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜ、4等分にし、平らに丸める(肉だね)。

  3. 3

    バットに薄力粉、溶き卵、パン粉をそれぞれ入れて、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に肉だねに衣をつける。

  4. 4

    フライパンに底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてきつね色になり、中に火が通るまで上下を返しながら揚げる。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • ぽむ

    しっかり味がついてて美味しかったです!何もかけないでパクパク食べられました!
  • みーあ

    ジューシーで美味しかったです😋
  • みこ

    しっかり味がついていて美味しかったです! 揚げたてを食べた旦那がとても美味しいと感動してました。3日くらいこれでもいいと。笑 今回はみじん切りピーマンを入れてみましたが、子供もピーマン嫌いの旦那も美味しいと見事に完食でした(・∀・)

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