DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!
ひき肉とズッキーニのピリ辛みそ炒め

4.0

調理時間

15

費用目安

200前後

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ピリ辛で食欲そそる合いびき肉とズッキーニの炒め物をご紹介!少しとろみをつけて、ひき肉がからみやすくしました。ズッキーニは乱切りにすることで食べ応えアップします!

  • カロリー

    385kcal

  • 炭水化物

    11.3g

  • 脂質

    26.2g

  • たんぱく質

    21g

  • 糖質

    8.7g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ズッキーニは回転させながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。黄パプリカは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、合いびき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    ズッキーニ、黄パプリカを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。

レビュー

4.0

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  • なみ

    豆板醤無しでしたが美味しかったです。材料は2倍、調味料は1.5倍にしました。

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