DELISH KITCHEN

柚子胡椒香る!
たけのこの柚子胡椒和え

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調理時間

10

費用目安

200前後

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優しい食感で食べやすい、たけのこの柚子胡椒和えをご紹介します。水煮のたけのこを使うことで調理時間を短縮できます♪ごはんのお供やお酒のおつまみなどにいかがですか?

  • カロリー

    52kcal

  • 炭水化物

    4.2g

  • 脂質

    3.4g

  • たんぱく質

    1.9g

  • 糖質

    2.4g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • たけのこ[水煮] 100g
  • 白いりごま少々
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2
  • 柚子胡椒小さじ1/2

手順

  1. 1

    たけのこは長さを3等分に切り、縦に薄切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、たけのこを加えてあえる。

  3. 3

    器に盛り、白いりごまをちらす。

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