手軽に作れる♪
きゅうりともやしの梅おかかあえ
作りやすい食材で簡単に作れる一品です。梅干しとポン酢の酸味にかつお節の旨味をプラスし、さっぱりとサラダ感覚で食べられます。わかめやきのこ類を加えるのもおすすめです♪
カロリー
26kcal
炭水化物
3.8g
脂質
0.2g
たんぱく質
3.2g
糖質
2.5g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりはへたを切り落とし、斜め薄切りにして千切りにする。ボウルに入れ、塩を加えて軽く混ぜ、しんなりするまで5分ほどおく。水気をしぼってボウルに戻し入れる。梅干しは種を取り除いて包丁で細かくたたく。
2
耐熱容器にもやしを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。
3
1のボウルにもやし、☆を加えてあえる。
レビュー
4.5
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- 美味しかったです！
夕飯を作る小6主婦歴三年
簡単！美味しい！見栄えも良い！絶対リピート！ゆうあやそらこママ
私もはちみつ梅を使用し作りましたが…とても優しいお味でとても美味しかったです😋❤️かつおぶしときゅうりの相性バッチリですね👍 ポン酢がまたさっぱりした味わいを引き出していてすぐにペロリと食べてしまいました🤗✨はぎこ
はちみつ梅だったので優しい味で美味しかった
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くろ