DELISH KITCHEN

洋風にアレンジ♪
ほうれん草とベーコンのカルボラーメン

4.0

調理時間

15

費用目安

300前後

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シンプルな塩ラーメンに牛乳を加えてカルボナーラ風の味わいに♪彩りよくほうれん草のソテーをのせて身体にもうれしい、野菜入りラーメンに仕上げました!粉チーズは多めにかけてお召し上がりください。

  • カロリー

    817kcal

  • 炭水化物

    74.7g

  • 脂質

    46.1g

  • たんぱく質

    25.5g

  • 糖質

    69.7g

  • 塩分

    6.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    ほうれん草は根元を少し切り落とし、根元部分は十字に切り込みを入れる。食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて軽く炒め、ほうれん草を加えてしんなりするまで炒める。塩こしょうを加えて炒め、取り出す(ほうれん草ソテー)。

  4. 4

    鍋に水、牛乳、粉末スープを入れて中火にかけ、煮立ったらインスタントラーメンを加えて袋の表示時間通り煮る。

  5. 5

    器に盛り、ほうれん草ソテー、卵黄をのせ、粉チーズ、黒こしょうをふる。仕上げ用のオリーブオイルをまわしかける。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • みかん

    ベーコンがなくて豚こまで作ったのでカルボ感は薄れましたが、美味しかったです!笑 粉チーズを思ってるよりたっぷりかけた方がカルボ感出るなって感じでした。
  • reru

    ちょっと手間はかかりますが斬新な発想で美味しかったです!
  • どろんこママ

    粉末スープの味が濃かったのか、ちょっとしょっぱっかったです。 もう少し牛乳とかを入れればよかったかなと思いました。
  • コトリ

    分量通りに作ったのですがなぜかスープの量が多く……次作るときはもうちょっと水分量少なめで作っても良かったかなと思いました

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