DELISH KITCHEN

さっぱり和風味♪
豚バラとチンゲン菜の和風パスタ

4.8

調理時間

15

費用目安

300前後

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豚バラ肉を使った和風パスタをご紹介します。豚肉の脂がパスタにからみ食べ応えある一品。めんつゆで和風に仕上げているのでこってりし過ぎずいただけます♪

  • カロリー

    838kcal

  • 炭水化物

    80.8g

  • 脂質

    42.3g

  • たんぱく質

    25.3g

  • 糖質

    77g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は縦半分に切り、斜め薄切りにする。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆでて水気を切る。スパゲティのゆで汁を大さじ1取り分ける。

    ポイント

    塩は湯1Lに対して小さじ1が目安です。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、豚肉、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで炒める。チンゲン菜、塩こしょうを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    スパゲティ、スパゲティのゆで汁、めんつゆを加えて全体を炒める。

  6. 6

    器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちら をご参照ください。

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • ちぇり

    簡単で美味しかったので 何回も作ってます! 小松菜やほうれん草で代用しても 美味しかったです

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